10 légumes pour perdre du poids et maigrir

Les légumes favorisent généralement la perte de poids. Pourquoi? La plupart sont faibles en calories et contiennent toutes des fibres satisfaisantes qui vous rassasient et réduisent votre besoin de grignoter. De plus, selon l’éducateur certifié en diabète Shahzadi Devje, RD, CDE, MSc, « la teneur en eau des légumes augmente la quantité de l’alimentation ». Vous vous sentirez rassasié plus longtemps grâce à cela. Cependant, certains sont même supérieurs à d’autres.

L’une des façons les plus simples et les meilleures de perdre du poids est de remplir la moitié de votre assiette de légumes. Les légumes sont riches en nutriments, ce qui signifie qu’ils contiennent de nombreux nutriments mais peu de calories. Vous devez être en déficit calorique pour perdre du poids, mais vous ne devez pas vous sentir confiné, privé ou affamé car si vous le faites, vous ne pourrez pas le maintenir.

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Les sept légumes suivants sont particulièrement bénéfiques pour perdre du poids :

Les meilleurs légumes à manger lorsque vous essayez de perdre du poids

Épinard

Selon Devje, il contient moins de calories, est riche en nutriments et peut être utilisé dans une variété de plats. Selon une étude menée par les centres américains de contrôle et de prévention des maladies, les épinards sont considérés comme un super aliment car ils ont un lien étroit avec un risque moindre de maladies chroniques, notamment le diabète de type 2, les maladies cardiaques et certaines formes de cancer. Dégustez des épinards dans une salade avec des haricots lupini, une salade en pot Mason ou un smoothie vert nutritif.

Brocoli

Selon la diététiste gastronomique basée à Atlanta, Marisa Moore, MBA, RDN, « c’est l’un de mes légumes préférés pour sa variété ». « C’est aussi une méthode fantastique pour consommer plus de fibres. J’aime faire rôtir du brocoli assaisonné d’huile d’olive extra vierge. Je vais le manger en accompagnement ou l’incorporer dans des spaghettis pour un plat principal. Préparez une salade de brocoli, du bœuf avec du brocoli ou du chou-fleur et du brocoli rôtis.

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poivrons

Les poivrons sont un légume au goût doux qui est savoureux et parfait pour ajouter à une variété de repas. Les poivrons sont le légume parfait à inclure dans un régime pour perdre du poids. Ils favorisent la sensation de satiété après les repas et sont faibles en calories et riches en nutriments. En utilisant ces deux ensemble, vous pourrez peut-être éviter de trop manger le reste de la journée.

Avocat

Bien qu’officiellement un fruit, les avocats devaient être inclus en raison de leur capacité à brûler les graisses. Cela peut sembler contradictoire étant donné la lourdeur en matières grasses des avocats. Cependant, ils contiennent beaucoup de graisses monoinsaturées bonnes pour le cœur, qui sont lentement absorbées et vous gardent rassasié.

Chou

Le chou est faible en calories et riche en fibres. Un régime pour perdre du poids doit inclure une quantité suffisante de fibres car il vous permet de rester rassasié tout en ayant peu de calories. Avec le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou-fleur et le chou frisé, le chou appartient à la famille des légumes crucifères. Les légumes crucifères contiennent de puissants phytonutriments qui peuvent réduire l’inflammation et combattre le cancer.

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Pois verts

Par rapport aux légumes non féculents, les pois sont un légume féculent et contiennent plus de glucides (les pommes de terre et le maïs sont également des légumes féculents). La teneur en fibres et en protéines des pois verts, cependant, est inégalée par celle des autres légumes. 8 grammes de fibres et 8 grammes de protéines peuvent être trouvés dans une tasse de pois.

Betteraves

Les betteraves peuvent être aimées ou détestées par différentes personnes. Cependant, si vous aimez les betteraves, vous serez heureux d’apprendre qu’elles contiennent de nombreux éléments bénéfiques qui peuvent vous aider à perdre du poids.
Les betteraves sont appréciées des athlètes et des athlètes les plus performants pour leur teneur élevée en nitrate, ce qui aide le corps à produire plus d’oxyde nitrique. Cette augmentation supplémentaire de NO peut favoriser la circulation sanguine, alimenter les exercices, accélérer la récupération et, dans certains cas, améliorer les performances.

allium

Les alliums comprennent des choses comme les oignons, l’ail, les oignons verts, les échalotes, les poireaux et la ciboulette. Ces légumes ont beaucoup de goût et sont excellents pour un régime alimentaire sain. En raison de leur saveur, ils peuvent compenser les additifs alimentaires qui contiennent plus de calories.

Ces légumes savoureux et hypocaloriques peuvent être utilisés dans les soupes, les sauces, les salades, les épices, etc.