Los alimentos que curan tu cuerpo son bastante fáciles de encontrar. Las comidas y bebidas que consume pueden ayudar o impedir su recuperación, independientemente de si se está recuperando de una enfermedad o de una cirugía.
numerosos alimentos, incluidas frutas , verduras, grasas buenas y fuentes de proteínas , reducen la inflamación, estimulan el sistema inmunológico, fomentan la curación y le brindan la energía que necesita para recuperarse. Se ha demostrado que
Aquí hay 10 alimentos que pueden curar su cuerpo y ayudar en la recuperación.
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Alimentos que curan tu cuerpo
1. Alimentos que curan tu cuerpo: brócoli
Comer vegetales verdes como el brócoli es una de las mejores cosas que puede hacer a diario para mejorar su salud y reducir el riesgo de enfermedades.
Los resultados de estudios y experimentos epidemiológicos han sugerido que una sustancia llamada sulforafano que abunda en vegetales crucíferos como el brócoli y la coliflor, la col rizada y el repollo, funciona a nivel genético para «apagar» los genes del cáncer, lo que resulta en la muerte específica de las células cancerosas . . Dado que el brócoli es tan rico en compuestos bioactivos, se sabe que los investigadores se refieren a él como «quimioprevención verde».
2. Alimentos que sanan tu cuerpo: espinacas
Se cree que la luteína y la zeaxantina, dos carotenoides que abundan en las espinacas, tienen el potencial de reducir considerablemente la incidencia de cáncer de mama cuando se toman en grandes cantidades, según un estudio de investigación publicado en el Journal of the National Cancer Institute. Esta ensalada verde es particularmente abundante en ácido fólico, una vitamina B necesaria para el embarazo que fortalece el ADN. Un estudio de PLoS One encontró una relación entre los niveles bajos de folato y un mayor riesgo de cáncer de mama. las espinacas son alimentos que sanan tu cuerpo.
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3. Alimentos que curan tu cuerpo: Frijoles
A diferencia de las fuentes animales de proteínas , los frijoles no contienen grasas malas. Esa podría ser la razón por la cual una importante investigación epidemiológica publicada en JAMA Internal Medicine descubrió que aquellos que comían frijoles al menos cuatro veces por semana tenían un 22 % menos de posibilidades de desarrollar enfermedades cardíacas que aquellos que los comían con menos frecuencia.
De manera similar a cómo comer frijoles, lentejas, guisantes y otras legumbres con frecuencia reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular, enfermedad coronaria y presión arterial alta, un metanálisis de 2019 publicado en Advances in Nutrition respalda esta afirmación.
4. Alimentos que curan tu cuerpo: avena
A diferencia de las fuentes animales de proteínas, los frijoles no contienen grasas malas. Esa podría ser la razón por la cual una importante investigación epidemiológica publicada en JAMA Internal Medicine descubrió que aquellos que comían frijoles al menos cuatro veces por semana tenían un 22 % menos de posibilidades de desarrollar enfermedades cardíacas que aquellos que los comían con menos frecuencia.
De manera similar a cómo comer frijoles, lentejas, guisantes y otras legumbres con frecuencia reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular , enfermedad coronaria y presión arterial alta, un metanálisis de 2019 publicado en Advances in Nutrition respalda esta afirmación.
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5. Alimentos que curan tu cuerpo: manzanas
Dejar el salero no ayudará a los 65 millones de estadounidenses con presión arterial alta a evitar los dos riesgos principales de la hipertensión: accidente cerebrovascular y ataque cardíaco. Pero alterar los patrones de alimentación puede tener un impacto significativo. No existe un alimento que pueda mágicamente bajar la presión arterial a un nivel saludable. Debe considerar la dieta DASH (enfoques dietéticos para detener la hipertensión) si desea cambiar por completo la forma en que come.
Mientras tanto, toma una manzana. Según una investigación de 2020 publicada en Critical Reviews in Foods Science and Nutrition, las manzanas son un componente clave de la dieta DASH y son particularmente ventajosas para la salud cardiovascular, mantienen la flexibilidad de los vasos sanguíneos y reducen la presión arterial.
6. Alimentos que curan tu cuerpo: arándanos
Las pequeñas y fuertes «píldoras» azules de la naturaleza, los arándanos, pueden contrarrestar las consecuencias proinflamatorias de su estilo de vida. Los flavonoides y las antocianinas, un tipo de antioxidantes que se encuentran en estas bayas, tienen la capacidad de suprimir la expresión de genes inmunológicos e inflamatorios.
La deliciosa fruta está relacionada con la actividad antiinflamatoria, los efectos positivos en la salud vascular, el control del azúcar en la sangre y las mejoras en el equilibrio de la flora intestinal, según una revisión de estudios sobre los arándanos y sus antocianinas en una edición de 2020 de Advances in Nutrition.
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7. Alimentos que curan tu cuerpo: bayas
Las bayas están repletas de sustancias químicas vegetales y nutrientes que pueden promover la curación de su cuerpo. Por ejemplo, las bayas son una buena fuente de vitamina C, que estimula la producción de colágeno en el cuerpo, la proteína más frecuente, para acelerar la cicatrización de las heridas.
Tienen propiedades antiinflamatorias, antivirales y de apoyo inmunológico, además de antioxidantes como las antocianinas, que son pigmentos vegetales que dan a las bayas su color vivo.
8. Alimentos que curan tu cuerpo: frutos secos y semillas
Las almendras, las nueces pecanas, las nueces, las semillas de girasol y las semillas de cáñamo son excelentes opciones para proporcionar energía a su cuerpo mientras se recupera. Estas comidas incluyen proteínas derivadas de plantas, grasas buenas y vitaminas y minerales que ayudan en la curación.
Por ejemplo, las nueces y las semillas son una excelente fuente de magnesio, manganeso, vitamina E y zinc. Su cuerpo utiliza la vitamina E como antioxidante para evitar el deterioro celular. Es esencial para la salud del sistema inmunológico también.
9. Alimentos que curan tu cuerpo: batatas
Consumir comidas ricas en carbohidratos que sean nutritivas, como las batatas, es crucial para la recuperación. Además de brindar a las células la energía que necesitan para curarse, los carbohidratos también incluyen enzimas que ayudan a curar las heridas, como la hexoquinasa y la citrato sintasa.
De hecho, el consumo insuficiente de carbohidratos puede dificultar la curación y prolongar la recuperación.
Las batatas son fuentes saludables de carbohidratos que están cargadas de vitaminas, minerales y componentes vegetales antiinflamatorios, como la vitamina C, los carotenoides y el manganeso.
