Le resvératrol offre des bienfaits anticancéreux, anti-âge et sains pour le cœur.
Si vous êtes un fan de vin rouge, vous devez remercier le resvératrol pour ses bienfaits pour la santé. Non seulement le resvératrol se trouve dans le vin rouge, les raisins, certaines baies et les cacahuètes, mais il peut également être pris comme supplément. Le resvératrol est un composé présent dans ces aliments végétaux qui agit comme un antioxydant dans le corps.
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Présent principalement dans la peau des raisins, le vin rouge a une concentration particulièrement élevée de resvératrol. Sous forme de supplément, les extraits sont dérivés d’une plante asiatique appelée Polygonum cuspidatum. La consommation de resvératrol par le biais d’aliments ou de suppléments est liée à un certain nombre d’avantages pour la santé, notamment la protection des fonctions cérébrales, l’abaissement de la tension artérielle et la réduction du cholestérol.
La plupart des recherches effectuées sur le resvératrol ont été menées sur des animaux et des éprouvettes en utilisant des quantités très élevées. Parmi les études menées sur l’homme, la plupart ont utilisé la forme de supplément de resvératrol, qui est sous une forme concentrée plus élevée que celle que vous obtiendriez par la nourriture. Bien que ces résultats soient prometteurs, des recherches supplémentaires doivent être menées sur les humains avant de recommander une supplémentation en resvératrol pour certaines conditions de santé.
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Avantages du resvératrol
Le resvératrol a fait l’objet de recherches pour ses bienfaits tels que la promotion de la santé cardiaque, la réduction du taux de cholestérol, la promotion de la santé du cerveau et le ralentissement de la croissance du cancer. Il est important de noter qu’il y a peu de recherches effectuées chez l’homme pour faire des recommandations concluantes.
Au lieu de cela, la plupart des études ont été réalisées sur des animaux ou dans des éprouvettes. Pourtant, il peut y avoir des avantages à prendre un supplément et à inclure des aliments riches en resvératrol dans votre alimentation ; mais assurez-vous de discuter d’abord de l’idée d’une supplémentation avec un fournisseur de soins de santé.
Voici quelques-uns des avantages potentiels du resvératrol. Mais gardez à l’esprit que des recherches supplémentaires doivent être effectuées avant que ces impacts puissent être vérifiés.
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resvératrol Peut favoriser la santé cardiaque
En raison de ses propriétés antioxydantes, le resvératrol présente de nombreux avantages pour la santé cardiaque. La recherche montre que le resvératrol joue un rôle dans l’abaissement de la tension artérielle et du cholestérol, tandis que l’oxyde nitrique aide les vaisseaux sanguins à se détendre.
On pense que le resvératrol aide le corps à produire plus d’oxyde nitrique, créant ainsi un effet d’abaissement de la pression artérielle. Des recherches supplémentaires doivent être effectuées pour déterminer quelle dose spécifique du supplément de resvératrol est nécessaire pour aider à abaisser la tension artérielle.
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resvératrol Peut aider à réduire le cholestérol
Il existe également des preuves suggérant que le resvératrol aide à réduire le taux de cholestérol en atténuant l’effet de l’enzyme qui favorise la production de cholestérol.
Dans une étude sur la souris, les chercheurs ont nourri les souris avec un régime riche en protéines et en graisses polyinsaturées en plus de leur donner des suppléments de resvératrol. À la fin de l’étude, le taux moyen de cholestérol total des souris a diminué et leur taux de HDL ou « bon » cholestérol a augmenté. Il n’est cependant pas possible de faire des recommandations pour l’homme sur la base d’études chez la souris.
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resvératrol Peut favoriser la santé du cerveau
Les antioxydants et les composés anti-inflammatoires sont connus pour protéger le cerveau et ralentir le déclin cognitif et le resvératrol ne fait pas exception. De nombreuses études suggèrent que la consommation de vin rouge peut ralentir le déclin cognitif lié à l’âge.
Une étude a examiné le rôle que joue le composé dans le déclenchement d’une chaîne d’événements dans le corps qui protège les cellules du cerveau contre les dommages. L’étude a montré que le resvératrol interfère avec les bêta-amyloïdes, qui sont des fragments de protéines qui forment des plaques indiquant le développement de la maladie d’Alzheimer.
Bien que ces études soient prometteuses, les chercheurs ne savent toujours pas à quel point un supplément de resvératrol est efficace sur la santé du cerveau, ce qui limite toute recommandation concluante pour une utilisation généralisée.
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resvératrol Peut ralentir la croissance du cancer
De plus, le resvératrol a été largement étudié dans des éprouvettes et des animaux pour son rôle potentiel dans la prévention et le traitement du cancer, donnant des résultats mitigés. Le resvératrol peut inhiber la croissance des cellules cancéreuses.
Il peut également modifier l’expression des gènes dans les cellules cancéreuses pour ralentir leur croissance et interférer avec la façon dont les hormones sont exprimées pour empêcher la propagation de certains cancers. Beaucoup plus de recherche doit être faite chez l’homme avant que des recommandations pour le traitement du cancer humain puissent être faites.
Les effets secondaires possibles du resvératrol
Il n’y a pas d’effets secondaires connus ni de réactions allergiques à la consommation d’aliments contenant du resvératrol ou à la prise de suppléments. Si vous êtes allergique aux aliments contenant du resvératrol, comme le raisin ou le vin, vous pouvez avoir une réaction.
Le resvératrol peut être contre-indiqué chez les personnes atteintes de troubles de la coagulation prenant des anticoagulants, tels que l’héparine ou la warfarine, ainsi que des médicaments contre l’hypertension, des traitements contre le cancer et des AINS. Le resvératrol pourrait également interagir avec des médicaments comme les anticoagulants, les antihypertenseurs, les antidépresseurs, les antiviraux, les antifongiques, les immunosuppresseurs et d’autres suppléments.
De plus, des recherches plus anciennes indiquent que le resvératrol bloque l’enzyme qui aide à éliminer certains composés du corps, notamment les médicaments contre l’hypertension, les anxiolytiques et les immunosuppresseurs. Cela peut entraîner l’accumulation de ces médicaments à des niveaux dangereux.
Les suppléments de resvératrol ne sont pas non plus recommandés pour les enfants ou les personnes enceintes ou qui allaitent. Consultez toujours un fournisseur de soins de santé avant de commencer tout supplément.
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Posologie et préparation resvératrol
Il n’y a pas suffisamment de preuves concluantes pour déterminer une recommandation posologique pour les suppléments de resvératrol afin d’obtenir des avantages pour la santé. Comme pour de nombreux suppléments, le resvératrol n’est pas réglementé par la Food and Drug Administration (FDA). La plupart des suppléments vendus contiennent de 250 à 500 milligrammes, mais il s’agit d’une dose inférieure à celle étudiée et à laquelle la recherche s’est avérée utile.
Certaines personnes peuvent se demander si elles devraient boire plus de vin rouge pour obtenir des avantages supplémentaires pour la santé. L’American Heart Association continue de recommander de limiter les boissons alcoolisées à une par jour pour les femmes et à deux par jour pour les hommes. Vous pouvez certainement inclure des sources alimentaires de resvératrol telles que les raisins, le jus de raisin, les cacahuètes, le cacao et les baies dans votre alimentation, mais les quantités nécessaires pour obtenir un effet bénéfique sur la santé sont inconnues.
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quels resvératrol choisir
Lorsque vous choisissez un supplément de resvératrol, assurez-vous d’en rechercher un qui contient du resvératrol trans. C’est l’ingrédient actif qui offre des bienfaits pour la santé. Recherchez également un supplément qui indique qu’il a été fabriqué dans un établissement enregistré par la FDA respectant les bonnes pratiques de fabrication. Recherchez un sceau indiquant qu’il a été testé en laboratoire pour sa pureté et sa puissance.
QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES
Qu’est-ce que le trans-resvératrol ?
Le trans-resvératrol est l’ingrédient actif présent dans le supplément de resvératrol. Le resvératrol fait référence au nom de produit générique du supplément ou du composé présent dans les aliments. Le resvératrol se trouve à différents niveaux de pureté où le trans-resvératrol contient 99% de l’ingrédient actif.
Quel vin rouge contient le plus de resvératrol ?
Le vin Malbec est le plus riche en resvératrol car les raisins Malbec ont la peau la plus épaisse. Les autres vins rouges riches en resvératrol sont la Petite Sirah, le Saint-Laurent et le Pinot Noir.
Quand dois-je prendre du resvératrol ?
Le resvératrol est le plus souvent consommé en petites quantités dans des aliments tels que les raisins, les baies et le vin. Les suppléments peuvent être pris à tout moment de la journée.
Qu’est-ce que le ptérostilbène ?
Le ptérostilbène est un polyphénol très similaire au resvératrol. Il contient une différence structurelle qui permet un métabolisme plus efficace par le corps et il traverse plus facilement les membranes cellulaires. Les scientifiques pensent que le ptérostilbène peut être plus puissant que le resvératrol tout en offrant les mêmes avantages pour la santé, mais des recherches supplémentaires doivent être effectuées.
