Originario de Sudáfrica, el té Rooibos también se conoce como té de arbusto rojo. Se ha convertido en un té popular en los círculos de la salud por sus efectos beneficiosos en las personas con diabetes , afecciones cardíacas y alergias . Es rico en antioxidantes, lo que le confiere propiedades analgésicas y antienvejecimiento. No contiene cafeína y es bajo en taninos (un polifenol que se encuentra en las plantas, que en exceso puede causar irritación estomacal, malestar gastrointestinal y daño hepático). Beber té de rooibos puede aliviar los calambres estomacales severos y estimular el sistema inmunológico.
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¿Qué es el té Rooibos o té rojo?
El té rooibos o té rojo es una bebida a base de hierbas, que se dice que tiene propiedades medicinales. Rooibos proviene de Aspalathus linearis, un arbusto que se encuentra en la Provincia Occidental del Cabo de Sudáfrica. Según el Consejo Sudafricano de Rooibos, el rooibos no es un té real, sino una hierba. El té fermentado y secado es de color rojo y también se le llama té rojo africano o té de arbusto rojo. Los beneficios para la salud del té rojo rooibos son abundantes.
Beneficios para la salud del té rojo Rooibos
El té rojo de rooibos es una de las mejores bebidas para aquellos que se preocupan por su salud en general. Los factores beneficiosos que se han correlacionado positivamente con el té rojo rooibos se enumeran a continuación.
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Rooibos: rico en antioxidantes
Aspalathin y nothofagin son dos antioxidantes esenciales que se encuentran en el té rooibos, lo que lo convierte en una excelente bebida para estimular su sistema inmunológico y proteger su cuerpo contra todo tipo de enfermedades, incluidas las complicaciones de la diabetes.
Rooibos contiene polifenoles, flavonoles, flavonoides y dihidrocalconas. Estos compuestos tienen cualidades antiinflamatorias, antivirales y antimutagénicas. Los polifenoles son sustancias químicas orgánicas que a menudo son elogiadas por sus capacidades antioxidantes. Los flavonoides están asociados con la reducción del riesgo de enfermedad coronaria.
Un estudio realizado en Sudáfrica sugiere que beber té rojo orgánico de rooibos regularmente proporciona al hígado poderosos antioxidantes. Los antioxidantes actúan como carroñeros en todo el cuerpo de los radicales libres, que son subproductos dañinos del metabolismo celular que pueden causar enfermedades del corazón.
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El té Rooibos tiene un sabor suave y es ideal para las personas a las que les gusta tomar una taza de té ligera. Crédito de la foto: Shutterstock
Rooibos: mejora la salud del corazón
El té Rooibos es antiinflamatorio por naturaleza, lo que significa que ayuda a reducir la presión arterial y elimina los radicales libres de la misma manera que otros antioxidantes. Un estudio realizado por investigadores suecos sugiere que el té rojo rooibos es un inhibidor natural de la enzima convertidora de angiotensina (ECA), que ayuda a regular la presión arterial y mejorar la salud del corazón. [1]
La quercetina, otro poderoso antioxidante que se encuentra en el té rooibos, se ha relacionado con la prevención de una amplia variedad de enfermedades del corazón. Promueve un aumento del colesterol HDL (colesterol bueno) y evita que el colesterol LDL (colesterol malo) se adhiera a las paredes de las arterias y los vasos sanguíneos.
Rooibos: control de la diabetes
Aspalathin, uno de los antioxidantes que se encuentran en el té rooibos, tiene varias cualidades únicas. Un estudio publicado en la revista Molecules en 2018 encontró que la aspalatina en el té rooibos puede ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre, mejorar la resistencia a la insulina y la absorción de glucosa muscular, y estimular la secreción de insulina del páncreas. Esto da como resultado un escudo defensivo ideal contra el desarrollo de diabetes tipo 2. Al equilibrar el azúcar en la sangre, el té rooibos también puede proteger a las personas con diabetes. Previene los picos y descensos de azúcar en la sangre que dañan la salud en general , según un estudio de 2019.
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Rooibos: Mejora la salud de los huesos
El té rojo de rooibos es rico en minerales fluorados, calcio y manganeso , todos los cuales ayudan a mantener una buena estructura ósea y dientes más fuertes. Al aumentar la biodisponibilidad de los minerales en su sistema, puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades como la artritis, la osteoporosis y el dolor articular crónico.
Un estudio sugiere que el té rojo de rooibos contiene suficiente flúor para contener las caries y las caries. El fluoruro se relaciona más a menudo con la salud dental, razón por la cual los compuestos de fluoruro se encuentran a menudo en la mayoría de los enjuagues bucales y pastas dentales.
Rooibos: Reduce las alergias
En muchas partes de Sudáfrica, el té rooibos se usa como una forma eficaz de tratar alergias como el eczema, la fiebre del heno y la bronquitis alérgica. Tiene cualidades antiinflamatorias, gracias a su contenido en quercetina. Por eso se prescribe para el asma y las reacciones alérgicas tópicas. Sin embargo, se necesitan ensayos clínicos e investigaciones para respaldar aún más sus propiedades antialergénicas.
Rooibos: cuidado de la piel
El alfa hidroxiácido y el zinc que contiene este polvo de té rooibos son muy buenos para la piel . Un estudio sudafricano del té rooibos reveló que tiene la capacidad de restaurar parcialmente la función de las células envejecidas. El ácido alfa hidroxi y el zinc que contiene el té en polvo son muy buenos para la piel. Los ácidos alfa hidroxi pueden reducir los signos de las arrugas y otros síntomas del envejecimiento prematuro, pero rara vez se encuentran en productos naturales.
Rooibos: puede ayudar a aliviar los cólicos
Los sudafricanos utilizan el rooibos para tratar cólicos o dolencias estomacales. Se desconoce el mecanismo exacto por el cual alivia los cólicos y el dolor de estómago, pero lo más probable es que las propiedades antiinflamatorias de la hierba sean las responsables.
Rooibos: aliviar los dolores de estómago
Este té es una rica fuente de agentes antiespasmódicos, que pueden aliviar los calambres estomacales severos y el dolor abdominal. Esto se debe principalmente a la activación de los iones K+ (potasio) en el cuerpo sin interferir con las actividades del calcio, según un informe publicado en Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology . Esto puede reducir la presencia de hiperactividad en el tracto gastrointestinal, previniendo así la diarrea y otros problemas intestinales.
Rooibos: Reduce la presión arterial
Se sabe que el té Rooibos alivia el estrés, la tensión nerviosa y las condiciones hipertensivas. La hipertensión, comúnmente conocida como presión arterial alta , prácticamente se ve afectada por el té rooibos, que actúa como broncodilatador (aumentando el flujo de aire a los pulmones).
Un estudio de investigación en 17 voluntarios mostró que beber solo una taza de té rooibos (así como té verde) ayudó a inhibir la enzima convertidora de angiotensina. Esta enzima eleva nuestra presión arterial al contraer los vasos sanguíneos. Este estudio muestra que beber este té puede ayudar a reducir la presión arterial, mitigando así enfermedades cardiovasculares peligrosas como ataques cardíacos y aterosclerosis.
Rooibos: sin cafeína
El té de rooibos no contiene cafeína y, por lo tanto, se recomienda para pacientes con insomnio. Una taza de rooibos justo antes de acostarte puede ayudarte a dormir mejor, según una investigación publicada en Economic Botany . Al eliminar la cafeína de su dieta, también puede reducir sus niveles de estrés, mejorar su estado de ánimo y mejorar la salud de su corazón. El té rooibos orgánico y sin cafeína le brinda energía y beneficios para la salud sin esta sustancia peligrosamente adictiva.
Rico en antioxidantes, una taza de té rojo rooibos está repleta de beneficios
Rooibos: previene los cálculos renales
Existe evidencia anecdótica de que el té rojo rooibos puede ayudar a las personas con cálculos renales. De hecho, no contiene cafeína ni ácido oxálico. Se desaconseja que las personas que padecen cálculos renales beban demasiado té porque la mayoría de los tés contienen ácido oxálico.
El ácido oxálico es una sustancia cristalina. Puede agravar la presencia de cálculos de calcio u otros crecimientos dolorosos en los riñones al agrandarlos. Según el libro, el té rooibos de South African Cookbook contiene muy poco ácido oxálico, lo que lo hace adecuado para las personas propensas a los cálculos renales.
Rooibos: Retrasa el envejecimiento
Los antioxidantes presentes en el té rooibos ralentizan el proceso de envejecimiento y estimulan el sistema inmunológico. Investigadores sudafricanos han descubierto que la hierba local ayuda a retrasar la degeneración de las células grasas, lo que inhibe la formación de arrugas. Los antioxidantes en el té eliminan los radicales libres que dañan la piel, el cabello, los huesos y otros sistemas de órganos.
El té rooibos rico en antioxidantes es una de las bebidas más potentes que ayuda a mantener el cuerpo joven. También ayuda a mantener su capacidad cognitiva intacta, ya que reduce el impacto de los subproductos oxidativos en las vías neuronales, lo que aumenta el enfoque y la concentración.
Rooibos: Contiene nutrientes raros
El té rooibos contiene nutrientes raros como la quercetina y los bioflavonoides que contribuyen a una buena circulación sanguínea y previenen el sangrado.
¿Dónde comprar té rojo Rooibos?
Es fácil hacer este té en casa. Todo lo que necesitas es uno de estos productos:
- Bolsitas de té rojo rooibos
- Té de hojas de rooibos rojo
Ambos están disponibles en línea o en tiendas de delicatessen. También puede obtener versiones con sabor disponibles en chocolate, vainilla, etc.
Si te encuentras con el té verde rooibos, ¡no te equivoques! El té verde rooibos es cuando la hierba rooibos se cuece al vapor y se seca inmediatamente. Permanece de color verde y tiene un sabor más parecido al de la hierba.
¿A qué sabe el té rojo Rooibos?
El té Rooibos tiene un sabor naturalmente dulce y suave, con matices a nuez, y se puede remojar solo. Los sudafricanos tradicionalmente beben su té rojo rooibos con un poco de leche y un poco de azúcar o miel. El sabor se profundiza a medida que remojas las hojas de té, volviéndose más rico y con más cuerpo.
¿Cómo hacer té Rooibos?
Para hacer el té, use una cucharadita rasa o una bolsita de té en una taza de agua caliente. El procedimiento es similar a hacer té negro. Remoja las hojas de té o la bolsita de té en agua hervida. Puedes tomarlo frío o caliente. Siéntase libre de agregar una pizca de leche y azúcar o miel, como lo hacen en Sudáfrica. ¡Disfruta de tu taza de té caliente como quieras!
Efectos secundarios del Rooibos
A pesar de todos estos beneficios para la salud del té rooibos, puede haber un inconveniente para algunas personas.
- Rooibos ha mostrado actividades estrogénicas en algunos estudios y puede interferir con la actividad hormonal.
- Se han reportado pocos casos de toxicidad hepática por beber té rojo rooibos. Es recomendable consultar a un oncólogo si este es tu caso.
- Finalmente, si tienes problemas de riñón o hígado, el rooibos puede ser más dañino que útil. Debe usarse como una medida preventiva para estas condiciones, no como una cura.
¡Asegúrese de hablar con su médico antes de agregar nuevos alimentos o bebidas a su rutina habitual, especialmente algo tan potente como el té rooibos!
